Laboratoire de Biontologie à Bolzano

Henri Chenot a contribué à la réalisation d'un laboratoire pour la recherche et le développement.

Henri Chenot a réalisé un laboratoire de recherche en collaboration avec le Palace Merano pour la micronutrition, les produits diététiques et la cosmétique curative qui nous permet d'approfondir en particulier les secteurs concernant les applications au sein de notre centre et le développement pour la santé et le bien-être de nos hôtes.

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Laboratoire de recherche, de développement et d'analyses

INSTRUMENTS INDUSTRIELS : Chromatographie, Fractionnement - purification, Ultrafiltration, Séparation, Microfiltration, Unité de traitement enzymatique, Atomisation, Lyophilisation.
LABORATOIRE D'ANALYSES : Bactériologie, Culture cellulaire, HPLC, Spectrométrie.

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Activités de recherche et de développement

SECTEUR AGROALIMENTAIRE : production de peptides à partir de protéines de lactosérum et de protéines végétales. L'objectif principal est de produire des peptides qui contrairement aux protéines ne provoquent aucune allergie ou intolérance.

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Secteur cosmétique

Production de matières premières actives d'origine exclusivement végétale avec un intérêt particulier pour les molécules et les principes actifs au faible poids moléculaire destinés à la production de produits cosmétiques. L'éventuelle toxicité de nos principes actifs sera vérifiée sur des cellules en culture de manière à éviter toute allergie cutanée.

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Terrains de culture

Développement et mise sur le marché de terrains de culture parfaitement définis pour la culture cellulaire et pour la production de protéines recombinantes et de vaccins humains ou animaux à l'aide de cellules ou micro-organismes en culture.

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